X
Личный кабинет
Новомосковск:
ул. Октябрьская, д. 32
ул. Березовая, д. 26
Узловая:
ул. Горького, д.13
+7 (48731) 5-21-55 +7 (902) 843-65-55
Тула:
пр. Ленина, д. 77, этаж 3, оф. 305
Красноармейский д. 7, оф. 117 б
+7 (4872) 251-441 +7 (4872) 251-451 +7 (920) 274-72-71
*ВНИМАНИЕ! Работает второй офис в Туле по адресу: пр. Ленина, д. 77, этаж 3, оф. 305*

22 марта Новый Иерусалим + сыроварня "Русский пармезан"

22 марта Новый Иерусалим + сыроварня
Заказать
X
Согласен с правилами обработки персональных данных установленными в политике конфиденциальности

Новомосковск:
+7 (48762) 6-52-07
+7 (48762) 6-55-25
Тула:
+7 (4872) 25-14-41
+7 (920) 274-72-71

Узловая:
+7 (48731) 5-21-55

Новый Иерусалим

Истринская сыроварня Олега Сироты «Русский пармезан»

 

22 марта 2020 г.

 

Воскресенский Ново-Иерусалимский ставропигиальный мужской монастырь – это одна из самых известных и почитаемых обителей центральной части России, главной особенностью которой является то, что расположенный здесь Воскресенский собор построен по образу и подобию Храма Гроба Господня на Голгофе в Иерусалиме.

В Воскресенском соборе, как и в Храме Гроба Господня в Иерусалиме, находятся три главные святыни христиан:

- Голгофа – небольшая скала, где был распят Христос, (в переводе с греческого слово «голгофа» означает лобное место);

- Кувуклия – небольшая часовня с Гробом Господним, место погребения Христа;

- Храм Воскресения Спасителя, место живоносного Воскресения Иисуса Христа.

В середине XVII века патриарх Руси Никон и царь Алексей Михайлович решили построить на реке Истре монастырь, подобный находящемуся на Святой земле в Иерусалиме. В те времена на земле Палестины господствовала Османская империя и посещение Иерусалима христианами было связано с опасностью.

Земли на берегу Истры как нельзя лучше подходили для строительства аналога Голгофы: роль реки Иордан играла Истра, возвышенность на востоке территории напоминала гору Елеон, а холм на северо-западе – гору Фавор, парк рядом с обителью мог бы стать аналогом местности Гефсимании - сада у подножия Елеонской горы.

В 1649 году патриарх Иерусалима Пасий привез в Москву модель Храма Гроба Господня, в соответствии с которой и началось возведение Вознесенского монастыря, ставшего аналогом Иерусалимской Голгофы. После конфликта Никона с царем патриарх попал в опалу, а в конце 1666 года решением Московского собора его лишили духовного сана, он стал простым монахом и был сослан в Ферапонтов монастырь.

Никон так и не увидел основанную им обитель, скончавшись в 1681 году. А достраивал Новоиерусалимский монастырь его настоятель архимандрит Никонор.

 

Экскурсия  с дегустацией на Истринскую сыроварню «Русский пармезан» знаменитого Олега Сироты – большого энтузиаста «российского» пармезана». Бывший айтишник и зять первого мультимиллионера России Германа Стерлигова, после введения антироссийских международных санкций, Олег Сирота стал ведущим сыроваром-старообрядцем нашей страны.

Сыроварня «Русский пармезан» была открыта 7 августа 2015 года в годовщину принятия Россией ответных мер на западные санкции. Цель - импортозамещение в сегменте твердых сыров, сыров с плесенью и некоторых видов мягких сыров, ну, и конечно производство королей сыров «Пармезана» и «Эмменталя» - русского пармезана и русского эмменталера.Используя опыт французских сыроваров, Олег Сирота сварил первый «российский» пармезан, который превосходит по качеству лучшие импортные образцы, и даже поставлял сыр к столу французской сборной во время проведения Чемпионата Мира по футболу в 2018 году!

Сыры от Олега Сироты завоевали золотую медаль, серебро и две бронзы на чемпионате Франции "Fromonval" и четыре бронзовые медали на "World cheese awards 2019". Первое место во Франции в категории прессованных сыров занял Винный сыр, серебро — Тирольский сыр, бронзу — Губернаторский и Крестьянский сыры.

Через специальные витрины вы сможете увидеть, как происходит чудо рождения вкуснейших сыров, так сказать, «в прямом эфире» наблюдая за работой сыроделов, а в специализированном магазине сможете купить самый свежий сыр разнообразных сортов, в качестве которого можете быть уверены! (по наличию) Конечно, с фермы нас не отпустят без угощения и увлекательного рассказа о способах употребления сыра – вас ждет дегустация нескольких сортов элитных сыров.

 

 

Стоимость тура на 1 чел.:

Взрослые - 2050 руб.

Дети – 1900 руб.

 

В стоимость включено: проезд на комфортабельном микроавтобусе марки «MERCEDES-BENZ SPRINTER», входной билет в музей, экскурсионное обслуживание, услуги сопровождающего.

 

 

 



Вернуться в раздел